空心菜杆回锅肉炒饭
等外卖,不如自己做吧
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食材
- 空心菜杆 200g
- 五花水煮肉 10片
- 豆瓣酱 1勺
- 米饭 适量
- 盐 适量
- 独蒜 一个
- 糖 2个
步骤
1. 拔掉空心菜杆的老叶子,洗干净待用
2. 空心菜杆斜切
3. 煮好的白肉切片直接放到锅里小火煸
4. 捞起五花肉,将空心菜杆在煸出的油的炒一下,放入适量的盐再捞起
5. 因为这次的五花肉的上部分,肥油少,所以加了油,再放入五花肉、加入豆瓣酱,再加入扁过的菜杆
6. 加入蒜瓣和糖
7. 加入煮好的白米饭
8. 炒好出锅
9. 其实一个人的午餐可以很简单
10. 有菜,有肉还有米饭
11. 有人说炒饭过度油腻
12. 仔细看看,家里的炒饭,油少很多,材料很太多,当你特别想吃炒饭的时候,就在家里做一份吧
菜谱创建于:2018年08月16日 08:19