肉夹馍的馍

肉夹馍的馍

这是肉夹馍的馍,还有一篇是肉夹馍的肉

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食材

  • 面粉
  • 温水
  • 酵母

步骤

肉夹馍的馍,温水化开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>粉加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和成面团

1. 温水化开酵母粉加入面粉和成面团

肉夹馍的馍,发酵至两倍大

2. 发酵至两倍大

肉夹馍的馍,充分排气揉至光滑

3. 充分排气揉至光滑

肉夹馍的馍,分成小剂子

4. 分成小剂子

肉夹馍的馍,擀成长条

5. 擀成长条

肉夹馍的馍,中间可以抹油、抹盐或者啥都不抹也可以,对折

6. 中间可以抹油、抹盐或者啥都不抹也可以,对折

肉夹馍的馍,从一头卷起

7. 从一头卷起

肉夹馍的馍,压实成圆饼状

8. 压实成圆饼状

肉夹馍的馍,擀开(不要擀太薄)静置一会

9. 擀开(不要擀太薄)静置一会

肉夹馍的馍,烙制两面金黄熟透即可

10. 烙制两面金黄熟透即可

肉夹馍的馍,因为我是第一次做所以一部分是电饼档烙至两年金黄就放到烤箱考了(上下火180度8分钟)。还有一部分我就没入烤箱烤,直接电饼档烤熟的,都可以看自己心情

11. 因为我是第一次做所以一部分是电饼档烙至两年金黄就放到烤箱考了(上下火180度8分钟)。还有一部分我就没入烤箱烤,直接电饼档烤熟的,都可以看自己心情

肉夹馍的馍,夹上自制的臊子肉 简直美呆

12. 夹上自制的臊子肉 简直美呆

肉夹馍的馍,再搭配豆浆一杯,美味早餐搞定!

13. 再搭配豆浆一杯,美味早餐搞定!

菜谱创建于:2018年09月03日 11:15

应季菜肴

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