香菇脆皮干酱丁
最普通最家常的食材,相互搭配,简单一炒,就变成了一道开胃下饭菜。
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食材
- 脆皮干 2块
- 干香菇 8个
- 猪肉 1小块
- 海鲜酱 1勺
- 生抽 1勺
- 糖 适量
- 油 适量
- 小米椒 2个
步骤
1. 香菇提前泡发。
2. 清洗干净,再切成小粒。
3. 脆皮干清洗干净后切成小块。
4. 猪肉洗净切小粒后用料酒和少许的盐腌制一下。
5. 锅中倒放适量的油。
6. 把腌制好的肉粒放入锅中煸一下。
7. 然后把香菇粒和脆皮干一起放入锅中炒匀。
8. 先加入一勺生抽炒匀。
10. 加少许的水煮开后加适量糖调味后即可出锅。
11. 香辣开胃,咸鲜适口,非常下饭的家常菜,百吃不厌。
菜谱创建于:2018年09月16日 02:11