手撕包菜炒五花肉

手撕包菜炒五花肉

Danpheny

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食材

  • 五花肉 适量
  • 包菜 一个
  • 3片
  • 蚝油 一勺
  • 黄豆酱 一勺
  • 老抽 一勺
  • 3片
  • 青辣椒 2根
  • 干辣椒 2根

步骤

手撕包菜炒五花肉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>撕开,洗干净,沥干水

1. 把包菜撕开,洗干净,沥干水

手撕包菜炒五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>洗干净,沥干水

2. 五花肉洗干净,沥干水

手撕包菜炒五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切段,青绿教切段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片、蒜拍碎

3. 干辣椒切段,青绿教切段,切片、蒜拍碎

手撕包菜炒五花肉,五花肉切片

4. 五花肉切片

手撕包菜炒五花肉,一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>

5. 一大勺黄豆酱

手撕包菜炒五花肉,冷锅热油,少量油,然后放入五花肉小火翻炒,把油脂炒出来

6. 冷锅热油,少量油,然后放入五花肉小火翻炒,把油脂炒出来

手撕包菜炒五花肉,下入干辣椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10089'>青辣椒</a>,蒜,姜片,翻炒均匀

7. 下入干辣椒,青辣椒,蒜,姜片,翻炒均匀

手撕包菜炒五花肉,炒香后,放入手撕包菜、大火翻炒片刻

8. 炒香后,放入手撕包菜、大火翻炒片刻

手撕包菜炒五花肉,加入黄豆酱

9. 加入黄豆酱

手撕包菜炒五花肉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 放入蚝油

手撕包菜炒五花肉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

11. 放入老抽

手撕包菜炒五花肉,翻炒均匀,就可出锅,不够味可以自己加点盐

12. 翻炒均匀,就可出锅,不够味可以自己加点盐

菜谱创建于:2018年09月19日 12:41

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