蒜蓉豇豆
这道菜清脆可口,酸甜辣咸味道齐全,很好吃。
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食材
- 豇豆 一碗
- 蒜 四瓣
- 辣椒油 一勺
- 生抽 一勺
- 糖 一勺
- 盐 一勺
- 醋 一勺
- 捞拌汁 一勺
步骤
1. 先把豇豆洗干净。然后掰成两半。
2. 然后把蒜切成蒜末。
3. 接着锅里多放点油,把豇豆放进去炸。
4. 小火炸五分钟左右。
5. 杂质有点变成黄色,表面褶皱然后捞出来。
6. 放入碗中。
7. 然后加入蒜末。
8. 再加一勺辣椒油。
9. 再加一勺生抽。
10. 再加一勺捞拌汁。
11. 再加一勺醋。
12. 再加一勺糖。
13. 再加一勺盐。
14. 拌匀。
15. 好了可以装盘了。
小贴士
- 这道菜要多放点蒜才好吃。
菜谱创建于:2018年09月22日 19:33