快手~凉拌麻辣鸡丝
鸡胸肉煮熟撕碎成丝,放料拌一拌太好吃了!低脂肪低脂肪的肉类啊!
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 老干妈豆豉 20克
- 生姜 15克
- 香菜 15克
- 熟芝麻 少许
- 食用盐 2克
步骤
1. 鸡胸肉直接凉水下锅焯水去浮沫撇掉,煮熟就可以了,煮20分钟就图中状态
2. 然后用手撕成图中那种细丝可以了
4. 香菜洗干净,切成小段备用
5. 直接把鸡丝香菜生姜丝放在大碗里
6. 就这么快手,准备一份老干妈就可以了
7. 加少许食盐拌匀,喜欢吃酸溜溜的,可以适量加点醋和香油哦!
8. 超快手麻辣鸡丝,哈哈 更多菜谱与教学:关注敏茹意吧!
小贴士
- 鸡胸肉在煮的时候可以放几片姜或者料酒去去腥!
- 没有老干妈,可以直接用油辣子代替
菜谱创建于:2018年11月20日 12:22