泡椒鱿鱼圈
泡椒鱿鱼的做法非常简单,但却相当的好吃。泡椒的酸辣味完全渗入鱿鱼里面,酸辣中带点香甜,丝丝入扣,回味无穷
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食材
- 鱿鱼 四个
- 辣椒 三个
- 泡椒 五个
- 葱 适量
- 蒜 两瓣
- 姜 少许
- 料酒 30ml
- 生抽 15ml
- 白糖 适量
- 盐 1克
步骤
1. 准备原料
2. 鱿鱼撕去筋膜清洗干净
3. 切圈
5. 焯水
6. 洗干净控水备用
8. 葱蒜切碎
9. 热油锅
10. 放入葱蒜
11. 炒香
12. 放辣椒剁椒炒匀
13. 放入鱿鱼
14. 加糖
15. 盐
16. 生抽翻炒均匀
17. 成品
菜谱创建于:2018年12月19日 18:48