✨黄金虾饺✨

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食材

  • 猪肉 200g
  • 虾 6支
  • 饺子皮 6块
  • 鸡蛋 3个
  • 生抽 少许
  • 盐 少许
  • 料酒 少许
  • 芝麻 40颗
  • 韭菜 1颗

步骤

✨黄金虾饺✨,肉馅加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>平铺在皮上

1. 肉馅加生抽平铺在皮上

✨黄金虾饺✨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>去壳去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线加少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌一下，放肉馅上

2. 虾去壳去虾线加少量料酒腌一下，放肉馅上

✨黄金虾饺✨,像做饺子一样封口

3. 像做饺子一样封口

✨黄金虾饺✨,锅烧热刷油，放饺子下去煎至底部金黄

4. 锅烧热刷油，放饺子下去煎至底部金黄

✨黄金虾饺✨,下适量水，加盖闷5分钟，将蛋液均匀倒至锅内

5. 下适量水，加盖闷5分钟，将蛋液均匀倒至锅内

✨黄金虾饺✨,蛋液凝固就哦克了

6. 蛋液凝固就哦克了

✨黄金虾饺✨,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>，就可以啦。葱末更好，我是没葱，所以用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>代替

7. 撒上芝麻，韭菜，就可以啦。葱末更好，我是没葱，所以用韭菜代替

小贴士

  1. 火一定要小，要不容易糊
菜谱创建于:2019年01月19日 09:47
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