红枣红糖酸奶司康
红枣和红糖补血益气，酸奶补钙减脂，用这些食材做司康，营养健康又美味！
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食材
- 低筋粉 150克
- 红糖 60克
- 玉米油 20克
- 浓稠酸奶 50克
- 水 20克
- 全蛋液 20克
- 红枣 35克
- 泡打粉 3克
步骤
2. 加入玉米油，充分搅拌乳化
3. 加入酸奶，搅拌均匀
4. 加入蛋液
5. 搅拌均匀
6. 筛入低筋粉和泡打粉
7. 搅拌均匀
8. 红枣切碎，加入面团里
9. 案板上撒些手粉，将面团放上去
10. 擀成1.5厘米厚的圆饼
11. 平均分成8等分
12. 摆入烤盘
13. 放入预热好的烤箱中层，上火160度下火140度，烘烤20分钟
14. 上色均匀后即可出炉
15. 成品图
16. 成品图
17. 成品图
小贴士
- 1.根据各人口味调整糖量
- 2.根据面粉吸水性调整水量
- 3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
菜谱创建于:2019年01月23日 15:41
