豌豆炒腊肠
今天来个家常菜，简单易学，还下饭。
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食材
- 豌豆 200克
- 腊肠 两根（腊肠仔）
- 酱油 适量
- 油 适量
步骤
1. 先准备好材料
2. 第一步处理一下豌豆
3. 然后清洗干净
4. 接着把腊肠切薄片
5. 这时来烧一锅水
6. 水开后放入豌豆
7. 加少许油，为了颜色更翠绿，焯两分钟
8. 焯好的豌豆捞起来滤干水分备用
9. 取一个平底锅，锅里放少许油
10. 放入少许蒜蓉
11. 然后加入腊肠，翻炒两下后，放入焯好水的豌豆
12. 接着放入适量的酱油（无需再加盐了），不用炒太久，一两分钟即可出锅装盘
13. 开吃咯
菜谱创建于:2019年03月04日 12:21
