肉末冬瓜汤

肉末冬瓜汤

爽滑又有浓浓香味的汤是春天补水的必备佳品

包子有肉

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食材

冬瓜适量
猪肉末适量
小葱一根
料酒少许
食盐适量
食用油少许
香菜少许
生抽适量

步骤

肉末冬瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>切薄片

1. 冬瓜切薄片

肉末冬瓜汤,猪肉切末

2. 猪肉切末

肉末冬瓜汤,备好葱和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>（请忽略蒜）

3. 备好葱和香菜（请忽略蒜）

肉末冬瓜汤,热锅放油

4. 热锅放油

肉末冬瓜汤,放入肉末

5. 放入肉末

肉末冬瓜汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调色，再加些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

6. 加入生抽调色，再加些料酒

肉末冬瓜汤,放入葱花继续煸炒

7. 放入葱花继续煸炒

肉末冬瓜汤,放入盐，添水

8. 放入盐，添水

肉末冬瓜汤,加入冬瓜，炖煮

9. 加入冬瓜，炖煮

肉末冬瓜汤,出锅后加入香菜点缀

10. 出锅后加入香菜点缀

小贴士

调好汤色，让你一看就有食欲的才是上品！

菜谱创建于:2019年03月07日 22:08

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清爽丸子汤

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