黄焖鸡翅和鸡腿
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食材
- 鸡翅 4个葱
- 鸡腿 3个
- 姜片 若干
- 蒜 若干
- 葱 1根
- 淀粉 适量
- 花椒 适量
- 红辣椒 1个
- 土豆 1个
- 香菇 4个
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 醋 适量
步骤
1. 鸡腿洗净,切块备用
4. 准备好需要的食材
6. 倒入腌制的鸡翅和鸡腿,翻炒后就去酱油,料酒,醋,生抽,翻炒上色
7. 锅中加水,盖上盖子,大火沸腾
8. 沸腾后转至砂锅中,大火烧
9. 准备一个土豆,洗净切块
10. 加到啥锅中,再加上香菇
11. 中火慢炖,至汤汁少量后加入适量的淀粉水浆,使汤汁变得浓稠
12. 汤汁如图所示就可以出锅了
13. 成品图
菜谱创建于:2019年05月15日 07:24