肉末茄汁豆腐

肉末茄汁豆腐

有些孩子不爱吃豆腐,有豆腥味,今天这个豆腐放了肉末可以变得更香,还有番茄酱的加入酸酸甜甜的可以掩盖豆腥味 生肉末炒的话肉末会大颗一点,也可以用熟肉末,就会更细腻,熟肉末就是熟的猪肉煮熟以后切碎,口感会更细腻,两个方法都可以,九个月十个月的宝宝需要让他们自己去锻炼咀嚼力,不能一直吃软东西了。 孩子吃的食物大小不是看他长了几颗牙,孩子吃东西不是用牙齿的,而是用他们的牙床跟舌头配合处理食物,所以到了九个月十个月就可以吃块状食物,不用担心孩子吃不了,你没有给他机会怎么知道他不行呢?

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食材

  • 豆腐 一小块
  • 生猪肉肉末20g 熟猪肉末10g
  • 番茄酱 1小勺

步骤

肉末茄汁豆腐,材料准备好,我用的是嫩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>口感更好

1. 材料准备好,我用的是嫩豆腐口感更好

肉末茄汁豆腐,锅里放一点 油放入豆腐块煎一下

2. 锅里放一点 油放入豆腐块煎一下

肉末茄汁豆腐,煎成两面金黄盛出备用

3. 煎成两面金黄盛出备用

肉末茄汁豆腐,锅里放一点油加入肉末翻炒

4. 锅里放一点油加入肉末翻炒

肉末茄汁豆腐,再加入水煮一煮

5. 再加入水煮一煮

肉末茄汁豆腐,放入一勺无添加的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,这个是无糖无盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,如果没有就自己放番茄煮

6. 放入一勺无添加的番茄酱,这个是无糖无盐番茄酱,如果没有就自己放番茄煮

肉末茄汁豆腐,最后加入豆腐煮一下入味

7. 最后加入豆腐煮一下入味

肉末茄汁豆腐,煮到这样粘稠的状态就可以了

8. 煮到这样粘稠的状态就可以了

肉末茄汁豆腐,猪肉末要有一点肥肉口感会好一点

9. 猪肉末要有一点肥肉口感会好一点

肉末茄汁豆腐,炒好肉末要弄散,一大块孩子不容易处理

10. 炒好肉末要弄散,一大块孩子不容易处理

菜谱创建于:2020年01月07日 15:02

应季菜肴

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