香菇黄焖鸡
香菇是野生的，鸡是土鸡，好久没吃了，解解馋
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食材
- 鸡 半只
- 香菇干 100克
- 姜 适量
- 冰糖 适量
- 盐酱油 适量
- 辣椒干 适量
步骤
1. 取100克野生香菇干剪掉根渣，放入水里
2. 泡三小时左右，洗干净
3. 可以香菇背面切两刀，更入味
4. 全部食材准备完毕
6. 再放入挤干水份的香菇，炒香，放入盐，酱油
7. 最后放入辣椒收汁即可
小贴士
- 香菇可以多换下水泡更干净的
菜谱创建于:2020年03月20日 09:40
