虾仁跑蛋—2

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江南小厨娘

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食材

基围虾 6只
鸡蛋 2个
姜 4片
白胡椒粉适量

步骤

虾仁跑蛋—2,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 293'>基围虾</a>清洗干净

1. 基围虾清洗干净

虾仁跑蛋—2,去虾线

2. 去虾线

虾仁跑蛋—2,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，盐，鸡精腌制30分钟

3. 放入白胡椒粉，姜，盐，鸡精腌制30分钟

虾仁跑蛋—2,去虾壳，清洗干净

4. 去虾壳，清洗干净

虾仁跑蛋—2,碗中打入两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

5. 碗中打入两个鸡蛋

虾仁跑蛋—2,放入盐和鸡精

6. 放入盐和鸡精

虾仁跑蛋—2,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

虾仁跑蛋—2,平底锅中倒油

8. 平底锅中倒油

虾仁跑蛋—2,油热后放入虾仁

9. 油热后放入虾仁

虾仁跑蛋—2,煎熟

10. 煎熟

虾仁跑蛋—2,倒入蛋花，开小火

11. 倒入蛋花，开小火

虾仁跑蛋—2,煎至蛋液逐渐凝固

12. 煎至蛋液逐渐凝固

虾仁跑蛋—2,翻炒小火30秒

13. 翻炒小火30秒

虾仁跑蛋—2,出锅

14. 出锅

虾仁跑蛋—2,成品图

15. 成品图

虾仁跑蛋—2,成品图

16. 成品图

虾仁跑蛋—2,成品图

17. 成品图

菜谱创建于:2020年03月22日 17:46

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