蚝油油麦菜
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。
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食材
- 油麦菜 1棵
- 蚝油 10ml
- 蒜头 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 2克
步骤
1. 油麦菜
2. 清洗干净放入水里浸泡会儿
3. 沥干水分切小段
4. 取一空碗加入蚝油
5. 加入鸡精
6. 适量的盐
7. 加入适量的清水搅拌均匀备用
8. 蒜头去皮切碎
9. 起油锅放入蒜蓉
10. 小火煸香
11. 倒入油麦菜
12. 大火翻炒片刻
13. 倒入蚝油汁
14. 翻炒断生即可关火
15. 盛入盘中辣椒点缀
16. 蚝油油麦菜，降脂减肥可以瘦身哦！
小贴士
- 咸淡根据个人口味酌情增减
菜谱创建于:2020年03月23日 09:34
