蚝油油麦菜
简单又美味～
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食材
- 油麦菜 1棵
- 蒜 5瓣
- 红椒 适量
- 油、盐 适量
- 生抽、蚝油 适量
- 淀粉 适量
步骤
1. 准备所需食材
2. 油麦菜一片片掰下来清洗干净
3. 菜梗也好吃，切小一起
4. 清洗干净切小截
5. 蒜拍扁
6. 去皮剁碎
7. 红椒随意切小
8. 锅里加入适量的水，加点盐和油
9. 煮开下油麦菜
10. 翻一下煮二分钟左右捞起，摆盆（摆好倒掉盆里的水）
11. 碗里加入少许盐、生抽、蚝油
12. 加点淀粉
13. 加点水调开搅匀
14. 锅里下油
15. 下蒜蓉红椒爆一下
16. 然后下调味料
17. 煮变稠关火
18. 淋上油麦菜上即可
19. 成品图
20. 开吃了😁
菜谱创建于:2021年04月22日 17:33
