绿油油的好营养。
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1. 只有一个人吃，所以只买一颗油麦菜。
2. 去根部，老叶。
3. 浸泡片刻。
4. 清洗干净沥干水分。
5. 切段。
6. 大蒜去皮。
7. 压碎剁末。
8. 起油锅。
9. 下入蒜末。
10. 爆出香味。
11. 倒入油麦菜。
12. 煸炒断生。
13. 调入蚝油。
14. 放少许白糖。
15. 翻炒均匀。
16. 出锅装盘。
