蚝油油麦菜
油麦菜的营养价值及功效可以有效的起到减肥的作用，而且可以起到降血脂的作用，能够促进血液循环，但是在吃的时候要吃的量不要一次性吃太多，有很好的帮助睡眠的作用。
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食材
- 油麦菜 200克
- 红尖椒 2个
- 蒜头 数瓣
- 盐 1勺
- 酱油 1勺
- 调味汁 小半勺
- 蚝油 1-2勺
- 食用油 适量
步骤
2. 油麦菜叶片摘好
3. 清洗干净，捞出控干水份
4. 洗好的油麦菜切段
5. 小尖椒切碎（尖椒籽可去除）
6. 蒜头去皮切碎
7. 锅中放入适量的水
8. 加1勺的盐
9. 少许的食用油煮开
10. 水开后油麦菜下锅
11. 焯熟捞出
12. 摆放盘中
13. 准备碗一个，加1勺的酱油
14. 小半勺的调味汁
15. 1-2勺的蚝油
16. 小半碗的清水
17. 1勺的生粉
18. 搅拌均匀
19. 油锅加热
20. 尖椒，蒜蓉煸香
21. 配料煸香后，调好的酱汁倒入煮至稠稠的
22. 淋入焯好的油麦菜里即可
23. 成品图1
24. 成品图2
25. 成品图3
26. 成品图4
菜谱创建于:2021年04月21日 12:57
