芥菜饺子
孩子不太爱吃鱼，只能剁碎包饺子里。
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食材
- 面粉 300克
- 猪肉馅 250克
- 芥菜 200克
- 鲜姜 1小块
- 大葱 2段
- 蚝汁 1勺
- 玉米油 1大勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 精盐 3克
- 鱼肉 50克
- 鸡精 一小勺
步骤
1. 芥菜饺子。
2. 猪肉馅300克，加入葱姜末。
3. 鱼肉剁成馅。
4. 鱼肉放入盆中。
5. 芥菜剁碎挤出水分。
7. 自制饺子皮。
8. 擀成饺子皮。
9. 放入馅料。
10. 包饺子了。
11. 包好了可以下饺子了。
12. 水烧开下饺子。
13. 煮开锅加入冷水在烧开即可。
14. 饺子泡起捞饺子。
15. 成品图
菜谱创建于:2020年04月09日 23:16
