大蒜咸肉春卷
春分时节要吃春卷，外面买的不知道馅干不干净，那就自己做吧，非常简单的。
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食材
- 大蒜 1把
- 咸肉 200g
- 油 小半锅
- 鸡精 少许
- 盐 适量
- 春卷皮 500g
步骤
2. 加入适量盐翻炒均匀后加入少许鸡精。
3. 炒好的大蒜咸肉盛入碗中放凉备用。
4. 取一张春卷皮，四周抹一点水。
5. 在下边摆上少许大蒜咸肉，如图所示！然后卷起来就可以了。
6. 全部包好备用。
7. 锅里倒入小半锅油，烧至8成热左右，放入包好的春卷炸至金黄色即捞出控油就可以了，趁热吃非常好吃呢！
8. 春卷也可以放其他馅，豆沙的也是很好吃的。操作简单，大家快试试吧！
9. 也可以沾点酱吃，感觉怎样都喜欢。
10. 制作方法简单，大家快试试吧！
菜谱创建于:2020年04月10日 22:49
