手撕鸡胸肉

手撕鸡胸肉

夏日快手美食~凉拌手撕鸡胸肉, 口感香辣鲜美味道好,清爽可口不油腻!热量低,特别适合减肥的宝宝们食用~

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食材

  • 鸡胸肉 1块
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 半根
  • 大蒜 2瓣
  • 小葱 2颗
  • 老干妈辣酱 1勺
  • 剁椒辣酱 1勺
  • 白砂糖 5克
  • 生抽 2勺
  • 1勺
  • 料酒 1勺
  • 依个人口味
  • 2片
  • 熟白芝麻 1克
  • 熟花生米 1小碟

步骤

手撕鸡胸肉,凉拌手撕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>,简单快手,巨好吃。

1. 凉拌手撕鸡胸肉,简单快手,巨好吃。

手撕鸡胸肉,准备食材,配菜可以根据喜欢任意搭配。

2. 准备食材,配菜可以根据喜欢任意搭配。

手撕鸡胸肉,首先将鸡胸肉洗干净,从中间切开,一切二。

3. 首先将鸡胸肉洗干净,从中间切开,一切二。

手撕鸡胸肉,锅中加水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,葱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片烧开,放入鸡胸肉大火煮4-5分钟,焖3分钟。

4. 锅中加水,料酒,葱,片烧开,放入鸡胸肉大火煮4-5分钟,焖3分钟。

手撕鸡胸肉,利用这时间准备配菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗干净切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切丝。

5. 利用这时间准备配菜,黄瓜洗干净切丝,胡萝卜去皮切丝。

手撕鸡胸肉,煮熟的鸡胸肉用冷水冲洗,再手撕成条状。

6. 煮熟的鸡胸肉用冷水冲洗,再手撕成条状。

手撕鸡胸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>去皮,切段,准备工作做好。

7. 大蒜去皮切碎,小葱去皮,切段,准备工作做好。

手撕鸡胸肉,将所有调味料放入碗中,蒜末,老干妈辣酱,剁椒,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,绵白糖,醋,搅拌均匀。

8. 将所有调味料放入碗中,蒜末,老干妈辣酱,剁椒,盐,生抽,绵白糖,醋,搅拌均匀。

手撕鸡胸肉,把撕好的鸡胸肉放入大碗中,再加入调味料,拌均匀即可享用。

9. 把撕好的鸡胸肉放入大碗中,再加入调味料,拌均匀即可享用。

手撕鸡胸肉,装盘,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141911'>熟白芝麻</a>。

10. 装盘,撒上熟白芝麻

手撕鸡胸肉,口感香辣味道好,清爽可口不油腻。

11. 口感香辣味道好,清爽可口不油腻。

手撕鸡胸肉,健康低脂,好吃不胖。

12. 健康低脂,好吃不胖。

手撕鸡胸肉,味道鲜美十足,好吃极了。

13. 味道鲜美十足,好吃极了。

小贴士

  1. 鸡胸肉片开一切二,可以节约煮的时间,还有这样煮出来的鸡胸肉口感不柴。 喜欢花生酱的可以淋上一点,也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2020年05月11日 22:43

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