红烧鹌鹑蛋

红烧鹌鹑蛋

孩子喜欢吃鹌鹑蛋,跟我说妈妈,小小的鸡蛋一口一个,太好吃了。 鹌鹑蛋的做法花样繁多,还是最爱吃的,还是这一个红烧口味的

果茶二班

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食材

  • 鹌鹑蛋 少许
  • 红烧酱油 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 大料 1个
  • 干红辣椒 1个

步骤

红烧鹌鹑蛋,😄

1. 😄

红烧鹌鹑蛋,锅中加入适量的水。

2. 锅中加入适量的水。

红烧鹌鹑蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>冲洗一下放入锅中

3. 鹌鹑蛋冲洗一下放入锅中

红烧鹌鹑蛋,水开之后煮五分钟就行,鹌鹑蛋个小很容易熟的。

4. 水开之后煮五分钟就行,鹌鹑蛋个小很容易熟的。

红烧鹌鹑蛋,煮熟后的鹌鹑蛋取出来冷水泡一下。泡过的鹌鹑蛋比较容易剥

5. 煮熟后的鹌鹑蛋取出来冷水泡一下。泡过的鹌鹑蛋比较容易剥

红烧鹌鹑蛋,将所有的鹌鹑蛋都剥完皮备用

6. 将所有的鹌鹑蛋都剥完皮备用

红烧鹌鹑蛋,锅中加入少许的油,加入香葱干辣椒爆香

7. 锅中加入少许的油,加入香葱干辣椒爆香

红烧鹌鹑蛋,加入鹌鹑蛋。

8. 加入鹌鹑蛋。

红烧鹌鹑蛋,淋入一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31426'>红烧酱油</a>。

9. 淋入一些红烧酱油

红烧鹌鹑蛋,加入一些水,水的量不用没过鹌鹑蛋

10. 加入一些水,水的量不用没过鹌鹑蛋

红烧鹌鹑蛋,加入少许的盐。

11. 加入少许的盐。

红烧鹌鹑蛋,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>提味。盖上盖子小火焖五分钟。

12. 加入少许鸡精提味。盖上盖子小火焖五分钟。

红烧鹌鹑蛋,大火收汁的时候加入一点点白糖。

13. 大火收汁的时候加入一点点白糖。

红烧鹌鹑蛋,在盘子中铺入一片生菜叶。

14. 在盘子中铺入一片生菜叶。

红烧鹌鹑蛋,加鹌鹑蛋装在铺好的生菜叶子上,是不是很好看?

15. 加鹌鹑蛋装在铺好的生菜叶子上,是不是很好看?

红烧鹌鹑蛋,成品

16. 成品

小贴士

  1. 鹌鹑蛋主要是为了哄孩子而做的,做法简单,材料也简单。调味量的分量可以根据平常自己做菜的分量来略作调整。
菜谱创建于:2020年05月26日 20:39

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