三黄鸡炖土豆

三黄鸡炖土豆

三黄鸡炖土豆,浓香四溢、肉质鲜嫩多汁好吃到光盘

妙江南

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食材

  • 三黄鸡 500g
  • 土豆 1个
  • 青椒 1个
  • 仔姜 1块
  • 八角 1个
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 红烧酱油 1勺
  • 啤酒 1瓶
  • 2克
  • 蔬之鲜 2克

步骤

三黄鸡炖土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1043'>三黄鸡</a>洗净斩块

1. 三黄鸡洗净斩块

三黄鸡炖土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净去皮切块

2. 土豆洗净去皮切块

三黄鸡炖土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗净切片

3. 青椒洗净切片

三黄鸡炖土豆,仔姜洗净切片

4. 仔姜洗净切片

三黄鸡炖土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

5. 八角

三黄鸡炖土豆,起油锅放入姜片、八角爆香

6. 起油锅放入姜片、八角爆香

三黄鸡炖土豆,倒入鸡块

7. 倒入鸡块

三黄鸡炖土豆,大火翻炒至变色

8. 大火翻炒至变色

三黄鸡炖土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 蚝油

三黄鸡炖土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

10. 料酒

三黄鸡炖土豆,适量的盐

12. 适量的盐

三黄鸡炖土豆,翻炒均匀

13. 翻炒均匀

三黄鸡炖土豆,倒入一瓶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>500ml

14. 倒入一瓶啤酒500ml

三黄鸡炖土豆,大火烧开转中小火焖煮二十五分钟

15. 大火烧开转中小火焖煮二十五分钟

三黄鸡炖土豆,不要收汁,带汤汁拌米饭

16. 不要收汁,带汤汁拌米饭

三黄鸡炖土豆,蔬之鲜调味

17. 蔬之鲜调味

三黄鸡炖土豆,放入青椒

18. 放入青椒

三黄鸡炖土豆,翻炒断生即可

19. 翻炒断生即可

三黄鸡炖土豆,三黄鸡炖土豆浓香四溢好吃到没朋友

20. 三黄鸡炖土豆浓香四溢好吃到没朋友

小贴士

  1. 1、咸淡根据个人口味酌情增减
  2. 2、喜欢吃辣的朋友们自行添加辣椒
菜谱创建于:2020年05月30日 12:51

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