香菇肉末豆腐

香菇肉末豆腐

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食材

  • 嫩豆腐 1块
  • 香菇 5颗
  • 瘦肉 50g
  • 小葱 3根
  • 适量
  • 1勺
  • 白糖 1小勺
  • 老抽 1匙
  • 生抽 1匙

步骤

香菇肉末豆腐,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

香菇肉末豆腐,将肉洗干净剁成肉末加入适量盐

2. 将肉洗干净剁成肉末加入适量盐

香菇肉末豆腐,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>将肉末腌制十五分钟

3. 加入一勺生抽将肉末腌制十五分钟

香菇肉末豆腐,豆腐切成均匀的块状

4. 豆腐切成均匀的块状

香菇肉末豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗干净切成块状

5. 香菇洗干净切成块状

香菇肉末豆腐,锅内放油烧热

6. 锅内放油烧热

香菇肉末豆腐,放入肉末翻炒

7. 放入肉末翻炒

香菇肉末豆腐,炒至肉末变色盛出备用

8. 炒至肉末变色盛出备用

香菇肉末豆腐,将香菇放入锅内翻炒

9. 将香菇放入锅内翻炒

香菇肉末豆腐,放入豆腐,加入适量盐调味

10. 放入豆腐,加入适量盐调味

香菇肉末豆腐,加入一勺生抽提鲜

11. 加入一勺生抽提鲜

香菇肉末豆腐,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>上色

12. 加入一勺老抽上色

香菇肉末豆腐,加入适量水开始炖

13. 加入适量水开始炖

香菇肉末豆腐,炖至汁稍微收干加入肉末一同炖,也可以加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>提味。

14. 炖至汁稍微收干加入肉末一同炖,也可以加少许白糖提味。

香菇肉末豆腐,炖至汁干入味上色即可出锅

15. 炖至汁干入味上色即可出锅

香菇肉末豆腐,装盘撒上葱花

16. 装盘撒上葱花

香菇肉末豆腐,拍上成品图,一道美味又营养的香菇肉末豆腐就完成了。

17. 拍上成品图,一道美味又营养的香菇肉末豆腐就完成了。

菜谱创建于:2020年07月21日 12:29

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