千张肉丝
一直以为千张只能用来凉拌的，某天听朋友说，千张炒肉也是非常的不错，今天试试，超级的下饭
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食材
- 千张 适量
- 猪肉 半斤
- 小米辣 1个
- 小葱 2颗
- 蒜头 数瓣
- 酱油 2勺
- 调味汁 2勺
- 黑胡椒汁 1勺
- 生粉 1勺
- 食用油 1勺
步骤
2. 猪肉千张切丝，配料切好备用
3. 肉丝放入碗中，加两勺的酱油
4. 两勺的调味汁
5. 一勺黑胡椒汁
6. 一勺生粉
7. 一勺食用油，搅拌均匀
8. 油锅加热，配料煸香
9. 配料煸香后，肉丝下锅翻炒至变色
10. 接着放入千张丝
11. 撒些葱花
12. 翻炒均匀入味了即可
13. 很下饭的一道菜
菜谱创建于:2020年08月04日 12:34
