千张肉丝

千张肉丝

一直以为千张只能用来凉拌的，某天听朋友说，千张炒肉也是非常的不错，今天试试，超级的下饭

浅夏

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食材

千张适量
猪肉半斤
小米辣 1个
小葱 2颗
蒜头数瓣
酱油 2勺
调味汁 2勺
黑胡椒汁 1勺
生粉 1勺
食用油 1勺

步骤

千张肉丝,材料准备好：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7749'>千张</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>，小米辣

1. 材料准备好：猪肉，千张，蒜头，小葱，小米辣

千张肉丝,猪肉千张切丝，配料切好备用

2. 猪肉千张切丝，配料切好备用

千张肉丝,肉丝放入碗中，加两勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

3. 肉丝放入碗中，加两勺的酱油

千张肉丝,两勺的调味汁

4. 两勺的调味汁

千张肉丝,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5154'>黑胡椒汁</a>

5. 一勺黑胡椒汁

千张肉丝,一勺生粉

6. 一勺生粉

千张肉丝,一勺食用油，搅拌均匀

7. 一勺食用油，搅拌均匀

千张肉丝,油锅加热，配料煸香

8. 油锅加热，配料煸香

千张肉丝,配料煸香后，肉丝下锅翻炒至变色

9. 配料煸香后，肉丝下锅翻炒至变色

千张肉丝,接着放入千张丝

10. 接着放入千张丝

千张肉丝,撒些葱花

11. 撒些葱花

千张肉丝,翻炒均匀入味了即可

12. 翻炒均匀入味了即可

千张肉丝,很下饭的一道菜

13. 很下饭的一道菜

菜谱创建于:2020年08月04日 12:34

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