千张肉丝
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食材
- 千张 一张
- 猪肉 50g
- 小米辣 1个
- 青椒 少许
- 胡萝卜 一小段
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将肉丝洗干净切成丝
3. 加入少许盐
4. 加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
5. 青椒洗干净切成丝
6. 胡萝卜切成丝
7. 千张切成细条
8. 锅内放油烧热放入肉丝翻炒
9. 翻炒至肉丝变色盛出备用
10. 放入千张翻炒
11. 翻炒片刻后放入胡萝卜一同翻炒
12. 加入适量盐调味
13. 加入一勺生抽提鲜
14. 放入肉丝
15. 最后放入青椒翻炒至断生即可出锅
16. 装盘放上辣椒点缀
17. 拍上成品图，一道美味的千张肉丝就完成了。
菜谱创建于:2021年06月13日 15:01
