椒盐带鱼

椒盐带鱼

不加面粉,不加蛋液,也可以炸出酥脆的椒盐带鱼!

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食材

  • 带鱼 300克
  • 椒盐 1勺
  • 料酒 1勺
  • 五香粉 少许
  • 食用油 适量
  • 少许

步骤

椒盐带鱼,准备一盒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 386'>带鱼</a>

1. 准备一盒带鱼

椒盐带鱼,解冻

2. 解冻

椒盐带鱼,冲洗干净,修剪,沥干水

3. 冲洗干净,修剪,沥干水

椒盐带鱼,两边划痕,不用切断

4. 两边划痕,不用切断

椒盐带鱼,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 加料酒

椒盐带鱼,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝

6. 加

椒盐带鱼,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>

7. 加椒盐

椒盐带鱼,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

8. 加五香粉

椒盐带鱼,搅拌均匀各种调料

9. 搅拌均匀各种调料

椒盐带鱼,腌制十分钟

10. 腌制十分钟

椒盐带鱼,锅里加适量食用油,大火热油

11. 锅里加适量食用油,大火热油

椒盐带鱼,转中小火,夹入带鱼

12. 转中小火,夹入带鱼

椒盐带鱼,开始炸带鱼

13. 开始炸带鱼

椒盐带鱼,一面金黄,翻另一面

14. 一面金黄,翻另一面

椒盐带鱼,两面金黄,夹盘子里

15. 两面金黄,夹盘子里

椒盐带鱼,全部炸完,再倒入锅内,再炸一边

16. 全部炸完,再倒入锅内,再炸一边

椒盐带鱼,起锅,装盘沥油

17. 起锅,装盘沥油

椒盐带鱼,椒盐带鱼,完成

18. 椒盐带鱼,完成

菜谱创建于:2020年08月14日 08:37

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