毛豆烧茄子

毛豆烧茄子

陆悦

+关注

118 菜谱

50 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

毛豆 60克
茄子 1根
洋葱半个
胡萝卜少许
生抽一勺
老抽半勺
蚝油一勺
油一勺

步骤

毛豆烧茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>切丁

1. 茄子切丁

毛豆烧茄子,茄子会氧化切好后需要泡水

2. 茄子会氧化切好后需要泡水

毛豆烧茄子,泡水也可以去掉茄子的涩味

3. 泡水也可以去掉茄子的涩味

毛豆烧茄子,锅中放适量的油加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>丁

4. 锅中放适量的油加入洋葱丁

毛豆烧茄子,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>

5. 再加入胡萝卜

毛豆烧茄子,放茄子翻炒

6. 放茄子翻炒

毛豆烧茄子,加些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

7. 加些老抽

毛豆烧茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

毛豆烧茄子,和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 和生抽

毛豆烧茄子,最后放入煮熟的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67'>毛豆</a>

10. 最后放入煮熟的毛豆

毛豆烧茄子,完成✅

11. 完成✅

菜谱创建于:2020年08月18日 19:42

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机