毛豆炒鸡丁
不仅颜值高，而且美味营养
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食材
- 毛豆 250克
- 鸡胸脯 320克
- 生抽 15克
- 盐 1.5克
- 胡萝卜 65克
- 土豆 65克
- 洋葱 70克
- 玉米粒 80克
- 鸡精 一克
步骤
1. 胡萝卜切丁
2. 土豆去皮切丁
3. 洋葱切丁
4. 鸡胸脯肉从冰箱冷冻拿出解冻洗净
5. 鸡胸脯肉切丁
6. 玉米粒准备好
7. 毛豆去皮洗净
8. 锅中放入适量水，水开后放入几滴油，少许盐，放入毛豆，胡萝卜，土豆，玉米粒
9. 焯水两分钟捞出
10. 锅中放入适量油，油热后放入鸡胸脯，肉炒至变色
11. 放入生抽
12. 汤汁吸收后盛出
13. 锅中放入适量油炒香洋葱
14. 放入焯水后的毛豆，胡萝卜，土豆，玉米粒
15. 翻炒均匀
16. 放入盐
17. 翻炒均匀
18. 放入鸡精
19. 翻炒均匀
20. 盛入盘中
菜谱创建于:2020年08月22日 13:07
