毛豆炒鸡丁

毛豆炒鸡丁

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秦凤Qin

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食材

  • 毛豆 250克
  • 鸡胸脯 320克
  • 生抽 15克
  • 1.5克
  • 胡萝卜 65克
  • 土豆 65克
  • 洋葱 70克
  • 玉米粒 80克
  • 鸡精 一克

步骤

毛豆炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁

1. 胡萝卜切丁

毛豆炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切丁

2. 土豆去皮切丁

毛豆炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁

3. 洋葱切丁

毛豆炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 43192'>鸡胸脯</a>肉从冰箱冷冻拿出解冻洗净

4. 鸡胸脯肉从冰箱冷冻拿出解冻洗净

毛豆炒鸡丁,鸡胸脯肉切丁

5. 鸡胸脯肉切丁

毛豆炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>准备好

6. 玉米粒准备好

毛豆炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67'>毛豆</a>去皮洗净

7. 毛豆去皮洗净

毛豆炒鸡丁,锅中放入适量水,水开后放入几滴油,少许盐,放入毛豆,胡萝卜,土豆,玉米粒

8. 锅中放入适量水,水开后放入几滴油,少许盐,放入毛豆,胡萝卜,土豆,玉米粒

毛豆炒鸡丁,焯水两分钟捞出

9. 焯水两分钟捞出

毛豆炒鸡丁,锅中放入适量油,油热后放入鸡胸脯,肉炒至变色

10. 锅中放入适量油,油热后放入鸡胸脯,肉炒至变色

毛豆炒鸡丁,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 放入生抽

毛豆炒鸡丁,汤汁吸收后盛出

12. 汤汁吸收后盛出

毛豆炒鸡丁,锅中放入适量油炒香洋葱

13. 锅中放入适量油炒香洋葱

毛豆炒鸡丁,放入焯水后的毛豆,胡萝卜,土豆,玉米粒

14. 放入焯水后的毛豆,胡萝卜,土豆,玉米粒

毛豆炒鸡丁,翻炒均匀

15. 翻炒均匀

毛豆炒鸡丁,放入盐

16. 放入盐

毛豆炒鸡丁,翻炒均匀

17. 翻炒均匀

毛豆炒鸡丁,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

18. 放入鸡精

毛豆炒鸡丁,翻炒均匀

19. 翻炒均匀

毛豆炒鸡丁,盛入盘中

20. 盛入盘中

菜谱创建于:2020年08月22日 13:07

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