西葫芦炒虾仁
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食材
- 西葫芦 一个
- 虾 十个
- 姜 适量
- 生抽 一勺
- 生抽 适量
- 盐 一勺
- 大蒜头 一瓣
步骤
1. 准备好所需材料
3. 加入一勺生抽
4. 放入姜片将虾仁腌制十五分钟
5. 黑木耳提前泡发并清洗干净
6. 西葫芦洗干净并切除两头
7. 将西葫芦斜切成块状
8. 再竖切成菱形片状
9. 锅内放油烧热放入虾仁
10. 翻炒至虾仁变色盛出备用
11. 再放少许油放入蒜片煸炒香
12. 放入西葫芦翻炒
13. 翻炒片刻后放入黑木耳一同翻炒并加入一勺盐调味
14. 加入一勺生抽提鲜
15. 最后放入虾仁翻炒均匀即可出锅
16. 装盘
17. 拍上成品图，一道美味又营养的西葫芦炒虾仁就完成了。
菜谱创建于:2020年08月25日 15:27
