西葫芦炒虾仁
一根西葫芦,十个虾,花几分钟炒一盘,大人吃减肥,孩子吃健康。口感鲜香,可以补充钙质,维生素等营养物质。色泽也算好看,主要是做法超级简单,非常省时省力,简单几分钟,让饭桌上多一道可口的美味!
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食材
- 西葫芦 一个
- 虾仁 20只
- 胡萝卜 1/3根
- 葱,蒜 适量
- 姜 适量
- 油 5克
- 生抽 5ml
- 耗油 8ml
- 盐 6克
- 黑胡椒粉 少量
- 番茄沙司 8克
步骤
2. 葱姜蒜切好待用。
3. 西葫芦切厚片待用。
4. 可以配点胡萝卜片,颜色鲜艳亮丽。
5. 准备好虾仁。
6. 虾仁中放入姜丝。
8. 搅拌均匀腌制5分钟。
9. 锅中倒入油,加热至五成热,放入虾仁翻炒均匀。
10. 加入西葫芦和胡萝卜翻炒均匀。
11. 加入葱蒜翻炒均匀。
12. 加入一勺盐。
13. 加入蚝油,翻炒均匀。
14. 加入番茄沙司。
15. 翻炒均匀入味后,撒上香葱末,即可出锅了。
16. 口感鲜香的西葫芦炒虾仁就上桌了!
17. 减脂又健康,吃起来吧!
小贴士
- 喜欢酸口的伙伴可以最后烹一些醋,味道也很不错哟,都是非常开胃的吃法。
菜谱创建于:2020年08月26日 19:36