土豆炖筋头
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食材
- 筋头巴脑 500g
- 洋葱 少量
- 土豆 3
- 胡萝卜 半个
- 花椒 少许
- 桂皮 少许
- 香叶 少许
- 姜粉 2勺
- 水 适量
- 盐 少许
- 料酒 少许
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 红糖 适量
步骤
1. 洗
2. 第一遍水
3. 煮
4. 捞出
5. 放热水
6. 放洋葱
7. 放红糖
8. 放料酒
9. 放蚝油
10. 放胡椒面
11. 放食材中的调料
12. 煮软
13. 土豆
14. 切
15. 煮
16. 放土豆
17. 放胡萝卜
18. 放盐炖
19. 完成
菜谱创建于:2020年09月11日 09:59