清炒茭白
清炒茭白，口感脆嫩，味道鲜美，做法也超级简单，就是最近有点小贵，因为喜欢还是经常做的。
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食材
- 茭白 两根
- 青椒 一个
- 蒜 少许
- 食用油 适量
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
- 料酒 一勺
步骤
1. 将茭白剥去外皮，洗净备用
2. 青椒去蒂去籽洗净切块备用
3. 茭白也切片备用
4. 蒜切片
5. 起锅烧热加适量食用油
6. 先爆香蒜片
7. 然后加入茭白翻炒
8. 加一勺料酒翻炒
9. 再加入青椒
10. 加一勺生抽
11. 加一勺盐
12. 翻炒均匀入味即可关火出锅
13. 是不是超级简单易做，也是非常有食欲的一道家常菜，开吃吧！
小贴士
- 这道清炒茭白调味料不用放太多，原汁原味就很鲜美。
菜谱创建于:2020年09月21日 06:52
