干锅西兰花
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食材
- 西兰花 400克
- 蒜 3瓣
- 蚝油 1汤匙
- 盐 1克
- 白糖 2克
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 半个
步骤
1. 西蓝花一个。
2. 用刀片成小朵。
3. 胡萝卜去皮洗干净切成梅花。
4. 锅中烧开水倒入西蓝花胡萝卜过一下水捞出来。
5. 不要过老。
6. 锅中倒入适量油烧热。
8. 放蒜姜炒香捞出来。
9. 倒入西蓝花干炒出水分,倒入耗油。
10. 加入适量盐,倒入鸡蛋炒均匀加鸡精炒均匀即可。
11. 成品图
12. 成品图
菜谱创建于:2020年09月21日 23:01