青椒皮蛋

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食材

皮蛋 2个
青椒 1个
大蒜头 1瓣
白糖一勺
生抽两勺
油适量
盐少许

步骤

青椒皮蛋,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

青椒皮蛋,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>去壳

2. 将皮蛋去壳

青椒皮蛋,泡水清洗一下

3. 泡水清洗一下

青椒皮蛋,将皮蛋切成均匀的块状码放在盘中

4. 将皮蛋切成均匀的块状码放在盘中

青椒皮蛋,大蒜头剁成蒜末

5. 大蒜头剁成蒜末

青椒皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切成丁状

6. 青椒切成丁状

青椒皮蛋,锅内放油烧热

7. 锅内放油烧热

青椒皮蛋,放入蒜末煸炒香

8. 放入蒜末煸炒香

青椒皮蛋,放入青椒翻炒

9. 放入青椒翻炒

青椒皮蛋,加入少许盐调味

10. 加入少许盐调味

青椒皮蛋,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加入两勺生抽

青椒皮蛋,放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

12. 放入一勺白糖

青椒皮蛋,翻炒均匀

13. 翻炒均匀

青椒皮蛋,将酱汁和青椒浇在盘子中间

14. 将酱汁和青椒浇在盘子中间

青椒皮蛋,拍上成品图，一道清爽可口的青椒皮蛋就完成了。

15. 拍上成品图，一道清爽可口的青椒皮蛋就完成了。

菜谱创建于:2020年10月09日 13:47

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