酸菜肉丝面

酸菜肉丝面

特别开胃的一道酸菜肉丝面🍜,没有胃口的时候很适合来一碗!

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食材

  • 鸡蛋面 一片
  • 酸菜 15克
  • 肉丝 10克
  • 清水 2碗
  • 鸡精 1勺
  • 食用油 1勺

步骤

酸菜肉丝面,准备,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4982'>鸡蛋面</a>1片

1. 准备,鸡蛋面1片

酸菜肉丝面,将鸡胸肉切成丝

2. 将鸡胸肉切成丝

酸菜肉丝面,自己家用酒糟腌制的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>,味道特别好

3. 自己家用酒糟腌制的酸菜,味道特别好

酸菜肉丝面,锅里将水烧开

4. 锅里将水烧开

酸菜肉丝面,放入面

5. 放入面

酸菜肉丝面,捞一会,夹起来

6. 捞一会,夹起来

酸菜肉丝面,先将面条盛碗里,待会用

7. 先将面条盛碗里,待会用

酸菜肉丝面,锅加食用油,加热

8. 锅加食用油,加热

酸菜肉丝面,加入酸菜炒香

9. 加入酸菜炒香

酸菜肉丝面,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>

10. 再加入肉丝

酸菜肉丝面,翻炒一会

11. 翻炒一会

酸菜肉丝面,加入2碗清水

12. 加入2碗清水

酸菜肉丝面,冷水时,就将面条下锅

13. 冷水时,就将面条下锅

酸菜肉丝面,待水开,面条煮一会,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,搅拌均匀

14. 待水开,面条煮一会,加入鸡精,搅拌均匀

酸菜肉丝面,面条就可以起锅

15. 面条就可以起锅

酸菜肉丝面,酸菜肉丝面,完成

16. 酸菜肉丝面,完成

菜谱创建于:2020年10月16日 11:26

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