酸菜肉丝面
特别开胃的一道酸菜肉丝面🍜，没有胃口的时候很适合来一碗！
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食材
- 鸡蛋面 一片
- 酸菜 15克
- 肉丝 10克
- 清水 2碗
- 鸡精 1勺
- 食用油 1勺
步骤
1. 准备，鸡蛋面1片
2. 将鸡胸肉切成丝
3. 自己家用酒糟腌制的酸菜，味道特别好
4. 锅里将水烧开
5. 放入面
6. 捞一会，夹起来
7. 先将面条盛碗里，待会用
8. 锅加食用油，加热
9. 加入酸菜炒香
10. 再加入肉丝
11. 翻炒一会
12. 加入2碗清水
13. 冷水时，就将面条下锅
14. 待水开，面条煮一会，加入鸡精，搅拌均匀
15. 面条就可以起锅
16. 酸菜肉丝面，完成
菜谱创建于:2020年10月16日 11:26
