西红柿鸡蛋拌面
方便面的新吃法，吃一次就会爱上的🍜快手营养餐。
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食材
- 西红柿 4个
- 鸡蛋 2个
- 料酒 1汤匙
- 盐 1小勺
- 番茄沙司 1小勺
- 方便面饼 1个
- 汤包 1包
步骤
2. 一面饼，一袋汤包。
3. 西红柿顶部切十字花刀，开水里烫2分钟。
4. 扒皮切小块儿。
5. 两个鸡蛋加一汤匙料酒去腥，打散。
6. 热锅凉油，油稍微比平时多一点，油热倒入蛋液文火把蛋液煎熟，铲子划散。
7. 把鸡蛋推到锅的一边，放入西红柿块儿，文火翻炒均匀。
8. 加一小勺盐，放盐后西红柿会出汤汁，文火多炒两分钟。
9. 放一小勺番茄沙司，味道会更浓郁。
10. 文火翻炒均匀即可。
11. 炒西红柿鸡蛋的同时，烧水，水开放入面饼。
12. 文火煮2-3分钟。
13. 只把面盛出。
14. 挤上汤包。
15. 舀上几勺西红柿鸡蛋，再来两勺西红柿汁，翻拌均匀，巨好吃，爱了❤
菜谱创建于:2020年10月19日 09:28
