西红柿鸡蛋拌面
西红柿鸡蛋拌面,好做好吃又营养。
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食材
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 2个
- 小葱叶 4根
- 面条 一把
- 盐 一小勺
- 糖 一小勺
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤
1. 准备食材
2. 再准备两个鸡蛋
3. 西红柿用清水洗净
4. 划十字
5. 放入开水烫一下
6. 捞出来过一下凉水
7. 剥去外皮
8. 剁成小丁
9. 鸡蛋打散备用
10. 小葱叶洗干净切成葱花
11. 热锅放油
12. 倒入鸡蛋液
13. 待蛋液凝固用铲子边炒边叉成小块
14. 盛出备用
15. 原锅再放油烧热
16. 倒入西红柿
17. 炒出汤汁
18. 调入白糖
19. 盐
20. 炒至西红柿入味断生,加入炒好的鸡蛋
21. 拌匀待用
22. 另起锅放水烧开,放入面条划散
23. 煮两开即可
24. 捞出放碗里
25. 浇上炒好的西红柿鸡蛋,撒上葱花,一碗好吃又营养的西红柿鸡蛋拌面就完成了,开吃。
菜谱创建于:2020年10月26日 09:14