西红柿鸡蛋拌面
西红柿鸡蛋拌面,一人食首选,味道浓郁,越吃越香。
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食材
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 两个
- 面条 适量
- 蒜苗 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 麻油 适量
- 清水 适量
步骤
1. 准备西红柿一个洗净备用
2. 准备两个鸡蛋打入碗中
3. 将西红柿切块备用
4. 准备面条适量
5. 将鸡蛋打散备用
6. 起锅烧热加适量食用油
7. 先将鸡蛋炒熟盛出
8. 另起锅加适量食用油,加入西红柿
9. 炒至西红柿软烂出汁
10. 加适量盐
11. 再加入炒好的鸡蛋
12. 加适量生抽
13. 翻炒均匀
14. 加入蒜苗即可关火出锅
15. 将炒好的西红柿鸡蛋盛入盘子备用
16. 锅中加水煮开
17. 下入面条煮制
18. 煮至面条熟透
19. 捞入碗中
20. 将炒好的西红柿鸡蛋加入面条碗中,加适量的麻油即可
21. 搅拌均匀即可食用。
菜谱创建于:2020年10月25日 19:32