蒜香鸡腿
鸡腿营养丰富,所含脂肪少,蛋白质含量高,是减肥女生的最爱。鸡腿的吃法多样,今天推荐蒜香鸡腿,加入大蒜做出来的鸡腿,别有风味。
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食材
- 鸡腿 3只
- 洋葱 1个
- 蒜 1头
- 油 2勺
- 盐 1水
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 香叶 2片
- 大料瓣 2个
步骤
1. 准备好食材
4. 淋上生抽
5. 淋入料酒
6. 撒入盐
7. 静置腌制入味
8. 洋葱洗净,切碎
9. 大蒜去皮,切成薄片
10. 起油锅,油烧热
11. 加入大蒜片,煸炒至蒜香
12. 将鸡腿码放入锅里,转中火
13. 两面煎至金黄色
14. 加入洋葱碎
15. 翻炒至洋葱断生恹恹
16. 加入腌制鸡腿的调味料
17. 翻炒入味
18. 加入半碗清水
19. 盖上锅盖,慢炖至熟
20. 看见汤汁收浓,就可以关火起锅了
21. 美味的蒜香鸡腿出锅了
22. 蒜香浓郁
23. 来一个吧
24. 美味可口
小贴士
- 鸡腿要提前腌制入味才鲜美。
菜谱创建于:2021年01月06日 08:10