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1. 土豆🥔切块
2. 准备大蒜
3. 生姜大葱
4. 排骨用水烫一下
5. 洗干净
6. 锅中放油➕冰糖,小火
7. 放入排骨
8. 加入八角
9. 加入葱姜蒜翻炒
10. 翻炒至上色均匀,要勤翻动,容易焦
11. 加味极鲜,多翻炒一会儿
12. 加水烧开
13. 换汤锅中小火
14. 排骨快熟加入土豆
15. 煮熟
16. 收汁