茄子盖浇饭

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八面是Limno

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食材

茄子一份
酱油少许
盐少许
耗油少许
葱，蒜适量
米醋少许
糖适量

步骤

茄子盖浇饭,主要食材如图所示示意，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>一份。

1. 主要食材如图所示示意，茄子一份。

茄子盖浇饭,茄子洗净，滚刀切块。

2. 茄子洗净，滚刀切块。

茄子盖浇饭,锅烧热油，加入蒜末爆炒出蒜香。

3. 锅烧热油，加入蒜末爆炒出蒜香。

茄子盖浇饭,加入茄子块进行翻炒

4. 加入茄子块进行翻炒

茄子盖浇饭,加轻系列六月鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

5. 加轻系列六月鲜酱油

茄子盖浇饭,少许白砂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

6. 少许白砂糖

茄子盖浇饭,以及适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>调味，翻炒均匀后加适量水，焖煮至茄子变软。

7. 以及适量米醋调味，翻炒均匀后加适量水，焖煮至茄子变软。

茄子盖浇饭,出锅浇在白米饭之上

8. 出锅浇在白米饭之上

茄子盖浇饭,酸甜素味的茄子盖浇饭就做好啦～

9. 酸甜素味的茄子盖浇饭就做好啦～

菜谱创建于:2021年04月20日 22:23

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