腌笃鲜

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火腿、鸡肉、雷笋汇鲜汤。

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食材

鸡肉 400克
火腿 200克
雷笋 2根

步骤

腌笃鲜,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2669'>雷笋</a>。

1. 准备雷笋。

腌笃鲜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>放入锅中，加水，大火炖煮。

2. 鸡肉和火腿放入锅中，加水，大火炖煮。

腌笃鲜,炖香的美味。

3. 炖香的美味。

腌笃鲜,雷笋去壳，洗净。

4. 雷笋去壳，洗净。

腌笃鲜,雷笋切片。

5. 雷笋切片。

腌笃鲜,放入汤中大火煮。

6. 放入汤中大火煮。

腌笃鲜,转小火炖汤。

7. 转小火炖汤。

腌笃鲜,汤汁香浓时关火。

8. 汤汁香浓时关火。

腌笃鲜,盛入汤碗中。

9. 盛入汤碗中。

腌笃鲜,浓香的腌笃鲜端上餐桌。

10. 浓香的腌笃鲜端上餐桌。

小贴士

小火炖出的腌笃鲜，汤鲜味美。

菜谱创建于:2021年05月11日 17:43

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