千张炒肉丝

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食材

  • 千张 适量
  • 小葱 2颗
  • 猪肉 半斤
  • 蒜头 数瓣
  • 食用油 1勺
  • 黄豆酱 2勺

步骤

千张炒肉丝,主要食材如图所示示意，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7749'>千张</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>

1. 主要食材如图所示示意，千张、猪肉

千张炒肉丝,将猪肉切丝、千张切条待用

2. 将猪肉切丝、千张切条待用

千张炒肉丝,千张条用热水冲烫，或捞一下待用。

3. 千张条用热水冲烫，或捞一下待用。

千张炒肉丝,锅烧热油，加入猪肉丝翻炒均匀

4. 锅烧热油，加入猪肉丝翻炒均匀

千张炒肉丝,猪肉丝变色后，加入千张条翻炒

5. 猪肉丝变色后，加入千张条翻炒

千张炒肉丝,加1～2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>

6. 加1～2勺黄豆酱

千张炒肉丝,适量糖，并加少许水

7. 适量糖，并加少许水

千张炒肉丝,翻炒均匀，出锅撒葱花即可

8. 翻炒均匀，出锅撒葱花即可

菜谱创建于:2021年06月14日 20:14
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