番茄排骨煲

番茄排骨煲

排骨具有很高的营养价值，加上有“蔬菜之水果”之称的番茄，酸甜美味好下饭。

遇見【1992】

遇見【1992】

+关注

163 菜谱

26 粉丝

3 关注

APP中收藏菜谱

食材

排骨 400g
番茄 2个
生姜一小块
小葱 2根
香菜 2根
料酒 10ml
盐 3克
清水 1碗
番茄酱 15克

步骤

番茄排骨煲,准备好所需食材

1. 准备好所需食材

番茄排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>从底部切十字，倒入开水泡至皮裂开

2. 番茄从底部切十字，倒入开水泡至皮裂开

番茄排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>跟香葱洗净切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>洗净切丝

3. 香菜跟香葱洗净切碎，生姜洗净切丝

番茄排骨煲,泡好的番茄去皮后切成小块

4. 泡好的番茄去皮后切成小块

番茄排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>放入开水锅中焯水后捞出沥水

5. 排骨放入开水锅中焯水后捞出沥水

番茄排骨煲,起锅热油，放入姜丝炒出姜香

6. 起锅热油，放入姜丝炒出姜香

番茄排骨煲,倒入排骨，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>炒香

7. 倒入排骨，加入料酒炒香

番茄排骨煲,再倒入番茄块，翻炒均匀

8. 再倒入番茄块，翻炒均匀

番茄排骨煲,倒入一碗清水

9. 倒入一碗清水

番茄排骨煲,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，翻炒均匀后盖盖中火煮至收汁

10. 加入番茄酱，翻炒均匀后盖盖中火煮至收汁

番茄排骨煲,倒入香菜碎跟葱花，加入盐翻拌均匀

11. 倒入香菜碎跟葱花，加入盐翻拌均匀

番茄排骨煲,一道美味可口的番茄排骨煲就做好了。

12. 一道美味可口的番茄排骨煲就做好了。

菜谱创建于:2021年07月01日 11:46

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机