酸辣豆腐

酸辣豆腐

郭新文

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食材

  • 2勺
  • 1勺
  • 红椒,绿椒 一把
  • 豆腐 1块
  • 辣椒酱 半勺
  • 鲜鸡汁 半勺

步骤

酸辣豆腐,头<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>一块。

1. 头豆腐一块。

酸辣豆腐,杭椒用一把小米辣用一把。洗干净,切碎。

2. 杭椒用一把小米辣用一把。洗干净,切碎。

酸辣豆腐,豆腐切成小方块。

3. 豆腐切成小方块。

酸辣豆腐,倒入开水锅中。焯水五分钟。

4. 倒入开水锅中。焯水五分钟。

酸辣豆腐,豆腐焯完水捞入盆中。

5. 豆腐焯完水捞入盆中。

酸辣豆腐,大蒜去皮拍扁,剁碎。

6. 大蒜去皮拍扁,剁碎。

酸辣豆腐,青红椒放入大碗中,蒜末倒入碗中,加入生抽

7. 青红椒放入大碗中,蒜末倒入碗中,加入生抽

酸辣豆腐,加入鸡精,盐,白糖。

8. 加入鸡精,盐,白糖。

酸辣豆腐,倒入油辣子。

9. 倒入油辣子。

酸辣豆腐,倒入花生碎,白芝麻。再倒入香醋,搅拌均匀。

10. 倒入花生碎,白芝麻。再倒入香醋,搅拌均匀。

酸辣豆腐,把六枝浇在豆腐上即可食用。

11. 把六枝浇在豆腐上即可食用。

酸辣豆腐,成品图。

12. 成品图。

菜谱创建于:2021年07月20日 07:11

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