海带炒肉片

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遇見【1992】

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食材

生抽 2勺
猪瘦肉 250克
海带结一盒
油适量
姜适量
蚝油 1汤匙
食用小苏打 2克

步骤

海带炒肉片,干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7506'>海带结</a>放入水中泡发

1. 干海带结放入水中泡发

海带炒肉片,泡好的海带切成小块

2. 泡好的海带切成小块

海带炒肉片,瘦猪肉切成薄片，加入少许花生油和食用小苏打抓匀，腌制15分钟

3. 瘦猪肉切成薄片，加入少许花生油和食用小苏打抓匀，腌制15分钟

海带炒肉片,生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>洗净切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝

4. 生姜洗净切成姜丝

海带炒肉片,热锅凉油，放入姜丝爆香

5. 热锅凉油，放入姜丝爆香

海带炒肉片,倒入肉片炒至变色

6. 倒入肉片炒至变色

海带炒肉片,倒入海带，中火炒三四分钟

7. 倒入海带，中火炒三四分钟

海带炒肉片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，翻炒一分钟左右出锅

8. 加入蚝油和生抽，翻炒一分钟左右出锅

海带炒肉片,一道美味的海带炒肉片就做好了。

9. 一道美味的海带炒肉片就做好了。

菜谱创建于:2021年08月19日 19:11

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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