海带炒肉片

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食材

  • 瘦肉 适量
  • 适量
  • 海带结 150克
  • 料酒 1汤匙
  • 3克
  • 1瓣
  • 3片
  • 腌料
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 淀粉 少许

步骤

海带炒肉片,肉洗净切片

1. 肉洗净切片

海带炒肉片,放入碗中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a></a>,盐,淀粉

2. 放入碗中加入生抽料酒,盐,淀粉

海带炒肉片,搅拌均匀腌制10分钟

3. 搅拌均匀腌制10分钟

海带炒肉片,海带洗净切成条

4. 海带洗净切成条

海带炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜片

5. 蒜片

海带炒肉片,热锅凉油放入姜蒜片炒出香味

6. 热锅凉油放入姜蒜片炒出香味

海带炒肉片,放入腌好的肉片炒匀

7. 放入腌好的肉片炒匀

海带炒肉片,肉片炒至变色放入海带炒匀

8. 肉片炒至变色放入海带炒匀

海带炒肉片,加入料酒

9. 加入料酒

海带炒肉片,加入盐炒匀

10. 加入盐炒匀

海带炒肉片,加入少许清水烧两分钟

11. 加入少许清水烧两分钟

海带炒肉片,烧好收汁即可

12. 烧好收汁即可

海带炒肉片,海带炒肉片成品图

13. 海带炒肉片成品图

菜谱创建于:2021年08月22日 19:05

应季菜肴

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