海带炒肉片

海带炒肉片

海带含有丰富的碳水化合物以及较少的蛋白质和脂肪、糖、钙、铁、碘、甘露醇等。

妙江南

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食材

  • 瘦肉 150克
  • 蚝油 适量
  • 海带结 200克
  • 生抽 适量
  • 盐 3克
  • 葱 一根
  • 辣椒 一个
  • 黄酒 少许
  • 生粉、胡椒粉 适量

步骤

海带炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7506'>海带结</a>

1. 海带结

海带炒肉片,肉片

2. 肉片

海带炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花、蒜末、姜丝、干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>

3. 葱花、蒜末、姜丝、干辣椒

海带炒肉片,取适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、料酒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、鸡精、胡椒粉、生粉搅拌均匀腌制十分钟

4. 取适量的生抽、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、生粉搅拌均匀腌制十分钟

海带炒肉片,起油锅放入姜、葱、蒜、辣椒爆香

5. 起油锅放入姜、葱、蒜、辣椒爆香

海带炒肉片,放入腌制好的肉片翻炒片刻

6. 放入腌制好的肉片翻炒片刻

海带炒肉片,放入海带结翻炒均匀

7. 放入海带结翻炒均匀

海带炒肉片,根据个人口味加入适量盐

8. 根据个人口味加入适量盐

海带炒肉片,加入一碗热水大火烧开转中小火焖煮至熟即可

9. 加入一碗热水大火烧开转中小火焖煮至熟即可

海带炒肉片,鸡精调味

10. 鸡精调味

海带炒肉片,放入葱花

11. 放入葱花

海带炒肉片,海带炒肉片成品图

12. 海带炒肉片成品图

海带炒肉片,鲜香美味，营养丰富！

13. 鲜香美味，营养丰富！

小贴士

  1. 肉片腌制十分钟更入味！
菜谱创建于:2021年08月21日 11:20
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